正常情况下拔牙后一周可以正常吃饭。

如果患者的拔牙后牙根比较浅，5天左右就能够痊愈，且没有出现感染的情况，患者5天左右就可以正常吃饭。但若是创面较大，恢复时间就会变长，可能需要1周或者更长的时间才能正常饮食，与患者的个人体质也有关系，患者在此期间应该保持口腔卫生，勤漱口，清淡饮食。

拔牙后由于口腔有创口，为了避免创口感染、出血，建议患者2小时内不要进食、漱口，一般2小时后就可以吃一些流食，比如小米粥、鸡蛋汤等。一天后可以添加一些面食，比如面包、豆包、馒头等。