痔疮手术以后最好不要吃牛肉。虽然牛肉的营养价值比较高，但是牛肉火气比较大，患者不容易消化，容易加重患者排便困难。

建议患者纠正饮食习惯，清淡、易消化饮食，忌辛辣、刺激性食物，忌食生冷性食物。刺激性食物会导致胃肠功能紊乱，使排便紊乱出现排便困难，从而加重痔疮症状。

建议患者在日常生活中，多进食富含膳食纤维比较丰富的食物，有助于促进胃肠道蠕动，同时要多吃新鲜的果蔬可以补充维生素、预防便秘。同时，要多喝水、多吃一些消炎、去火的食物来调节胃肠道功能，有助于保持大便通畅。