小儿肺炎退烧后又出现发烧的症状，可以根据发烧的程度来进行对症治疗。如果患儿的体温超过38.5度以上时，需要在医生的指导下给孩子进行药物降温，可以根据孩子的具体情况，来选择服用对乙酰氨基酚混悬液、布洛芬颗粒、尼美舒利颗粒等。

如果患儿的体温在38.5度以下时，父母不用太过担心，可以给孩子贴退热贴来进行降温处理。

如果小儿肺炎退烧后又出现发烧的症状，是由于小儿肺炎复发所引起的，可以通过使用青霉素类或者是头孢菌素类抗生素进行消炎治疗。如果是由于再次感染病毒所引起的，可以通过服用莲花清温胶囊等药物进行治疗。