发生营养性巨幼细胞性贫血的时候，对人体是有可能产生很多危害的，比如病人有可能会出现多种贫血的情况，可以有食欲不振、消化不良、腹胀、腹泻等，有的时候病人还有可能会出现反复发作的舌炎。

有的患者有可能会出现面色苍白，有的时候有活动后心慌、气短、心率增快、心律不齐，甚至有可能会导致贫血性心脏病的发生。

发生营养性巨幼细胞性贫血的时候，病人还有可能会出现一些神经系统的症状，可以表现为活动障碍，比如手足麻木、下肢步态不稳、乏力等，也有的时候有可能会出现一些精神的异常，比如可以有嗜睡或者是抑郁、精神错乱等，需要及时的进行治疗。