吃饭后感觉喉咙有东西，可能是下列原因造成的：

1、吃饭过程中，有部分食物残留或者卡顿在喉咙部位，例如鱼肉中的鱼刺、蔬菜水果的果皮等粘附或者卡在喉咙部位，就会导致患者感觉喉咙处有东西存在。此类患者通常会在吞咽、饮水以及再次进食时，会感觉到固定部位的刺痛感出现。

2、进食的食物过烫，导致食物经过咽喉粘膜时，对咽喉粘膜造成烧灼，引起的水泡出现，也会出现喉咙部位有东西的感觉。

3、咽喉炎症造成的淋巴滤泡增生，也会促使患者在吃饭后出现异物感。