酒精兑水后呈白色是可以继续用来消毒的，乙醇与水是相互相容的，没有比例的限制，混合液是无色透明的液体。

如果95%的酒精加一些纯净水后溶液变成乳白色的液体，可能是这种酒精含有较多杂质，比如杂醇油之类的，不易溶于水的物质。

在酒精浓度高时溶解在酒精溶液中，当酒精因加水而使酒精浓度降低后，杂质的溶解度降低，它变成微小颗粒分解出悬浮在溶液中，影响外界光线的透过而显出乳白色。

这种情况只能说明其原来酒精里含有较多的杂质，用于日常消毒还是可以的，只是兑水后的酒精浓度下降而已，杀菌的效果差些。