新冠病毒感染者可能会出现脑梗死的。但脑梗死并不是新冠病毒感染的常见并发症，但是新冠病毒感染可以增加脑梗死的发病概率。

在新冠病毒感染期间，患者容易合并发热、大汗、食欲减低等症状。在这种情况下，由于身体水摄入量不足以及丢失过多，容易导致血液浓缩、血液粘稠等情况出现。如果患者本身合并高脂血症、高血压、高血糖等脑梗死高危险因素，则容易在感染诱发情况下出现脑梗死发作。

建议新冠肺炎患者在治疗期间需要注意补液，避免脱水，同时需要针对其他合并症进行积极治疗。