小孩存在大腿短的表现，想要长高，可以通过饮食调整和运动锻炼，促进长高：

首先，在饮食调整方面，可以多吃一些富含钙元素的食物，比如吃肉类。还可以选择给孩子吃虾或者是吃海带，能够补充钙元素。但为了促进钙的吸收和利用，还需要多吃一些富含维生素D的饮食，比如动物内脏等，能够使钙发挥作用。在平时也可以让孩子多晒太阳。

其次，在运动锻炼方面，可以让孩子在平时多跳高或者是进行投篮的动作，可以促进孩子长高。

除了进行饮食调整和运动锻炼之外，还可以通过补充钙片的方法促进孩子长高。