新冠肺炎病毒有可能会污染食品，如蔬菜、肉类、禽类以及海鲜等都可能会污染新冠肺炎病毒，特别是在运输和处理的过程中，很容易沾染空气中的新冠肺炎病毒而造成病毒的传播。

因此对于购买的食品，如肉类、海鲜、禽蛋类等必须保证烹饪全熟后才可食用，因为新冠肺炎病毒对热敏感，高温烹饪的过程中可以灭活食物中所携带的新冠肺炎病毒，使其失去致病的能力。

对于水果应彻底清洗以后才能使用。从超市等场所购买的有包装袋的食物，可以通过使用医用酒精表面擦拭的方式进行消毒。