在沥青中毒的时候，通常建议患者吃流食或半流食。

因为沥青中毒以后，患者通常会有眼部红肿、急性的眼炎，面部、皮肤、脖颈、手、腿都会出现皮肤红肿、热痛、瘙痒、水泡；有的患者还会呈现出口渴、恶心、呕吐、腹痛；还有患者严重时还会出现离子紊乱、虚脱、心律不齐等严重的情况。在这时是不可以吃油腻、生冷、辛辣等食物，建议饮食上以流食或半流食为主。

要吃一些含热量和蛋白质相对较高，但是相对比较容易吸收的食物，例如可以喝牛奶、吃鸡蛋羹，吃米粉、藕粉、米糊，还可以喝蔬菜汁，这些都对沥青中毒的恢复有好处。