缺维生素是可以引起哮喘疾病的。特别是对于维生素D缺乏症的患者，能加重哮喘发作时的症状。

维生素D缺乏症的患者，不仅会使糖皮质激素治疗的效果下降，而且患者呼吸道炎症反应增加，气道高反应性也就更加明显。当受到外界过敏原刺激时，也就更容易引发哮喘的急性发作。因此，对于哮喘患者必须积极补充维生素，如多进食新鲜的蔬菜和水果，必要时可以通过口服维生素制剂，进行补充。

除维生素以外，哮喘患者还应注意低盐、优质蛋白饮食，禁食辛辣、刺激的食物。