患有妊娠期糖尿病的患者，可以适当吃一点苹果。因为苹果属于含糖量偏中等水果，糖分含量并不算特别高。所以，只要不是大量吃，对孕妇的身体健康的影响并不会非常严重。

但是，仍然建议妊娠期糖尿病的孕妇，在吃水果的时候尽量可以选择黄瓜，或者西红柿等含糖量较低的水果种类，尽量少吃香蕉或者葡萄等含糖量较高的水果。

另外，除了控制饮食以外，患有妊娠期糖尿病的孕妇，还应当通过运动等方式进行血糖的调节。