醛固酮增多症不建议吃肥肉。因为醛固酮增多症一般是由于体内的醛固酮大量存在，使机体出现了保钠排钾的情况，从而出现钠潴留的症状。

而在发病的过程中一般会伴有高血压，肥肉中含有大量脂肪，所以不建议患者吃高热量和脂肪含量多的食物。如果患者在大量摄入脂肪含量高的食物以后，有可能会造成原发性的高血压，对血管造成严重的损伤。

所以醛固酮增多症患者在日常生活中应当注意不要吃高胆固醇、高热量和高脂肪的食物，比如动物内脏、蛋黄、肥肉等。