吃完东西烧心，可能是浅表性胃炎、胃溃疡，也有可能反流性食管炎引起的。

吃完东西烧心，其原因是胃酸分泌过多，通常见于浅表性胃炎、胃溃疡，因为胃黏膜的保护屏障由于各种原因已经被遭受破坏，导致消化能力下降，过多的食物囤积在胃内，刺激胃腺分泌过多的胃酸，这些胃酸会对胃黏膜进行侵犯，从而引起烧心不适感。也有可能是反流性食管炎，因为胃内有过多的胃酸，反流到食管，对食管的黏膜造成侵蚀，从而引起烧心不适。

需要做电子胃镜确诊，应用基础药物治疗比如奥美拉唑、硫糖铝等。