误食了碱性的食物引起的急性腐蚀性胃炎。这种情况要看进食的食物多少或者发现的早晚。如果是进食的食物比较少，可以进行催吐的方法。通过患者的呕吐，将腐蚀性的食物吐出来，减少胃黏膜的损害。如果进食了比较多的腐蚀性食物，那么可以进行洗胃的方法。

总之，要将腐蚀性的食物从胃内吐出来，这样可以避免了进一步的损害。然后在使用保护胃黏膜的药物。像质子泵抑制中的奥美拉唑、兰索拉唑或者雷贝拉唑口服或者静脉注射。减少胃酸分泌、保护胃黏膜。饮食方面也可以用点鸡蛋清或者小米粥来口服。对胃黏膜有保护作用。那么只要腐蚀性的食物已经不再胃内，过一段时间症状就会慢慢缓解。