导致患者出现喉咙痒，以及咳嗽不止的症状的原因，可能是下列几种：

1.过敏性的因素。咽喉如果吸入或者是吃了过敏类型的食物或者是物质，例如有花粉或者是粉尘吸入到了咽喉，或者是吃了海鲜或者芒果等，造成了过敏性咽喉炎或过敏性支气管炎等疾病发作，就会诱发喉咙痒以及咳嗽不止的症状。

2.喉咙内的异物。如果喉咙内进入了头发的异物，长时间地刺激咽喉黏膜也可能会诱发上述异常。

3.患者如果患上了肺炎或者是肺结核等疾病，有可能引发此类症状。