直肠炎患者应尽量避免牛奶、瓜果以及油腻食物。

牛奶，牛奶富含多种营养和维生素，是一种很受欢迎的食品。然而，多数直肠炎患者不适合饮用，一些特别敏感的病人喝牛奶后，很快就会有肠鸣和腹泻。因此，患者应慎用牛奶。

水果，如西瓜、枇杷、生梨等，虽然瓜果富含维生素、无机盐等营养，但因为瓜果多为寒性，会损伤脾阳，易滋生潮气，阻碍脾胃输送功能，有的具有润肠通便的作用，导致腹泻频发。

油腻的食物，主要指肉类食品，如红烧猪肉、包子、鸡鸭浓汤等，这些食物含有动物脂肪，慢性结肠炎患者食用后，往往会增加排便次数，因此不宜食用。