首先人的生理活动能量直接来源于血液的血糖，血糖来源于小肠等消化器官从食物中获取的营养物质。人饿的原因是血液里面的血糖浓度减少，进而会有的正常的生理反应。这个时候应该补充食物，如果这个时候不即时补充食物，稍微时间长点的话，生理反应会促使分解肝糖元。这个时候人会感觉饿过去了，反尔不饿了。饿的话最直接的原因是血液血糖浓度降低。所以肚子老是饿，第一考虑是慢性疾病导致，如糖尿病、遗传性血糖偏低等。也可能是因为肝肾功能出现问题，同时不排除患有甲亢疾病或体内存在肿瘤，消耗能量。也可能是消化道功能不好，小肠和胃等消化器官不能正常工作的话，就不能把食物完全的转化为身体所需要的营养物质，从而导致血糖浓度一直不高很容易饿，刚吃完饭不久就饿了。因此，当患者出现肚子总饿的症状，要及时的去医院做进一步的检查，确定相关病因，积极治疗。