对于自身患有宫颈癌的患者，在治疗的过程中不能吃的食物类型主要包括以下几种：

1.患者不能够吃刺激性较强的食物类型，比如油炸、腌制类的食物。同时也禁止在患者的日常饮食中添加过多的姜、蒜以及辣椒、胡椒等。

2.患者禁止食用油腻、过期以及霉变的食物类型，比如肥肉、霉变的水果等。这些物质会对患者的消化道产生不良影响，从而延缓患者的疾病恢复进程。

3.患者也禁止食用羊肉、狗肉、桂皮等温热性的食物类型，过多食用有可能会引发患者出现上火，进而引发患者出现口腔部位疼痛等不良症状。