急性化脓性腮腺炎是可以吃鱼，只要不是大量食用，一般不会影响了身体健康。

急性化脓性腮腺炎患者的饮食习惯建议需要以清淡为主，避免辛辣、刺激以及酸性食物，避免导致唾液腺以及腮腺分泌受到刺激，继而造成疼痛。同时也要注意尽可能避免油脂比较丰富的食物，多喝温开水。

急性化脓性腮腺炎在疾病早期一般建议接受药物治疗，需要接受抗菌素治疗，同时需要采取刺激分泌的方法来使唾液分泌通畅，一旦疾病进入化脓期，需要接受手术切开引流治疗。