慢性扁桃体炎的注意事项如下：

1.慢性扁桃体炎急性发作的时候，一定保证充足的休息时间，不能过度劳累，应该多喝水。

2.如果出现咽喉疼痛、发热等，遵医嘱服用解热镇痛药物。

3.平时保持清淡的饮食，尽量不要吃辣椒、芥末等刺激性食物，减轻对咽喉部的刺激。

4.如果是细菌感染诱发的慢性扁桃体炎，需遵医嘱服用消炎药物。

5.平时注意保持口腔清洁，饭后一定要及时漱口。

6.适当加强体育锻炼，每周保持三次以上的锻炼，以增强体质。