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白斑病的患者可以适量进食海带。
白斑病的患者血液和白斑的部位,缺少某些微量的金属元素,体内的酪氨酸酶活性降低,会影响黑色素的合成和代谢,所以会发生病变。白斑病的患者在饮食上可以吃高碘、高铁、高酮、高锌、高硒、含B族维生素丰富的食物。而海带里面含有的碘元素比较高,还有一些能量、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胆固醇等。
白斑病的患者进食吃海带,能补充碘元素,还要补充含铜、锌、铁等元素的食品,促进酪氨酸酶活性增加,使黑色素合成加快,从而促进疾病恢复。
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