食疗在肾功能衰竭治疗过程中,起着非常重要的作用,如果多吃有营养的食物,对于肾功能衰竭的康复是有帮助的。
涉及有营养的物质很多,首先需要补充蛋白质,尤其需要多吃动物性蛋白,比如瘦肉类、鱼类、蛋类等,这样才能够避免患者出现营养不良。因为营养不良的患者抵抗力差,容易合并各种并发症。
还要补充丰富的水溶性的维生素和矿物质,比如维生素C、维生素B、钙、锌、铁等,这些物质在患者的新陈代谢过程中,是起着非常重要的作用。还需要补充充足的热量,可以摄入山药、土豆、藕粉、米粉等。只有满足有营养的食物以后,才能够将病情得到控制。
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