一般在厌食症的初期，患者多没有明显症状出现，但是有些患者可能会出现挑食、不想吃东西。随着病情的加重，还可能会出现体重明显低于正常、女性月经失调、营养不良、恶心、呕吐等症状。

每个人患有厌食症的程度不一样、体质状况不一样，所出现的症状也存在差异性。

厌食症主要是通过拒食、节食等方式降低体重，这种情况属于有意造成并维持体重低于正常标准的一种进食障碍。严重时会对人体的精神状态造成影响，还可能会影响到身体健康。