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真菌性食管炎能吃的水果主要是一些柔软的水果,比如香蕉、猕猴桃、火龙果,需要避免进食粗糙的食物以及坚硬的水果或者坚果,否则有可能会影响该疾病的恢复。
因为粗糙的食物或者坚硬的水果,都可能会直接损伤食管黏膜,导致真菌性食管炎症状的加重,这与食管炎本身就有食管黏膜的充血、水肿、出血有一定关系。
该疾病的患者应该坚持的饮食原则是清淡,可以适当地多吃一些高蛋白质的流质或者半流质食物,少吃腌制食品,比如腌制的腊肉、酸菜等。
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