骨髓炎是否能够食用海鲜与骨髓炎的严重程度有关。

如果是急性的骨髓炎，引起了比较明显的疼痛、肿胀等症状，并且也没有及时地进行治疗，不建议食用海鲜。因为在食用海鲜后有可能会导致炎症扩散，也不利于骨髓炎的治疗。

如果骨髓炎疾病在出现后，及时地使用抗生素类药物进行了治疗，疼痛和肿胀的症状不太明显，可以适当地食用海鲜。因为海鲜当中含有很多丰富的营养物质，能够提升患者的体质与免疫力。但是不要过多使用，避免对肠胃系统造成不良影响，影响骨髓炎的康复。