老年人如果患有冠状动脉粥样硬化性心脏病，是否能够注射新冠疫苗，需要根据具体的冠心病疾病类型和疾病进展情况来综合考虑。

对于患有严重心脏疾病或者伴有急性心功衰竭的患者，不能进行疫苗的注射。因为注射疫苗可以引发一些不良反应，可以加重其原发疾病的临床症状，而导致病情的加重，影响患者的康复和治疗。

因此需要根据老年冠心病患者的具体病情，来决定是暂缓接种或者是禁忌注射。