“吃得咸”或“口味重”是导致高血压的重要病因。食盐（主要成分是氯化钠）摄入越多，高血压发病率就越高。因为如果人体摄入食盐量过多，就会造成体内水钠潴留，导致血管管腔变细，血管阻力增加，使血压上升；并能增加肾脏负担，造成排钠障碍，从而使血压升高，另外可能对抗降压药物的作用而影响降压效果。这些研究表明了限制食盐的重要性。正常人每日只需要0.5～2克盐就可以维持生理活动的需要，对于高血压患者要求每日盐摄入量应控制在6克以内，现在大家知道限盐的重要性了吧！