皮肤过敏能不能吃鸽子

刘雯敏 副主任医师 山东省立医院三级甲等皮肤性病科

皮肤过敏能否吃鸽子要视具体情况而定。

如果本身对鸽子肉不过敏，在皮肤过敏期间是可以适量食用鸽子的。鸽子肉富含蛋白质、多种维生素和矿物质等营养成分。从营养角度来说，蛋白质是身体修复和维持正常生理功能所必需的，在皮肤过敏期间，身体处于应激和修复状态，适量的优质蛋白摄入有助于身体的恢复。而且鸽子肉中的营养物质有助于提高身体的免疫力，增强身体抵抗过敏反应的能力。不过，在烹饪鸽子肉时，应尽量选择清淡的烹饪方式，如清蒸，避免油炸、油煎或者加入过多刺激性的调料，以免加重皮肤过敏的症状。

如果本身对鸽子肉过敏，在皮肤过敏期间绝对不能食用鸽子。食用后可能会导致过敏症状加重，如皮肤瘙痒加剧、红斑增多、肿胀更明显等，还可能引发其他过敏反应，如呼吸道症状咳嗽、气喘等或者胃肠道症状腹痛、腹泻等。所以在皮肤过敏期间，对于鸽子肉的食用要谨慎判断自身是否对其过敏。

2024-11-25 浏览 79

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