流产后可以适量食用猪肝。猪肝富含铁、蛋白质、维生素A和B族维生素等营养素，有助于身体恢复，尤其适合流产后气血不足的情况。但需注意烹饪方式与食用量，避免过量摄入胆固醇或维生素A。
猪肝是补血的良好食材，每100克猪肝含铁约22.6毫克，能有效预防或改善流产后可能出现的贫血症状。猪肝中的优质蛋白质可促进组织修复，维生素A有助于维护黏膜健康，B族维生素则支持能量代谢。建议选择新鲜猪肝，彻底煮熟后食用，避免生食或半生不熟导致细菌感染。可搭配富含维生素C的蔬菜如青椒、菠菜提高铁的吸收率。
食用猪肝需注意适量原则，每周1-2次、每次50-100克即可。过量摄入可能导致维生素A蓄积或胆固醇升高。流产后的饮食应均衡多样，除猪肝外，可搭配瘦肉、鸡蛋、鱼类等补充营养。避免辛辣刺激、生冷食物，以免影响恢复。若有高血压、高血脂或肝脏疾病，需咨询医生后再决定是否食用。术后身体虚弱者，建议结合休息与医嘱指导，逐步调整饮食结构。
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