肝性脑病的症状包括意识障碍、行为异常、扑翼样震颤、睡眠障碍、语言障碍。具体分析如下：
1.意识障碍：肝性脑病早期可能出现注意力不集中、反应迟钝或时间空间定向力下降，随着病情加重可发展为嗜睡甚至昏迷。意识状态的变化与血氨水平升高密切相关，氨中毒干扰脑细胞能量代谢，导致神经功能紊乱。
2.行为异常：患者常表现出情绪不稳定、易激惹或淡漠，部分出现幼稚动作或不合常理的行为。这些表现源于大脑基底节及边缘系统功能受损，神经递质平衡被打破，尤其与假性神经递质蓄积有关。
3.扑翼样震颤：典型体征为手臂平伸时出现手腕快速屈伸抖动，类似鸟翼拍打。这种震颤由锥体外系功能障碍引起，与基底节多巴胺能神经元活动异常相关，常出现在肝性脑病中晚期。
4.睡眠障碍：表现为昼夜颠倒、入睡困难或过度睡眠。肝脏解毒功能下降导致褪黑素代谢紊乱，同时血氨升高直接影响脑干网状结构，干扰睡眠觉醒周期。
5.语言障碍：从言语含糊、逻辑混乱到完全失语均可发生。毒素堆积损害大脑语言中枢，尤其影响额叶与颞叶功能，导致表达和理解能力逐步丧失。
肝性脑病需密切监测血氨及电解质水平，避免高蛋白饮食诱发症状。早期识别症状并干预可改善预后，严重时需采取降氨治疗。定期评估神经系统功能，防止病情进展至不可逆阶段。
