宝宝在一岁左右可以开始喝纯牛奶。此时，宝宝的消化系统逐渐成熟，能够更好地处理牛奶中的蛋白质和脂肪。纯牛奶作为一种营养丰富的饮品，能够为宝宝提供必要的钙、维生素D以及其他重要的营养成分，有助于骨骼和牙齿的发育。
在宝宝一岁之前，母乳或配方奶是主要的营养来源。母乳或配方奶中含有宝宝所需的所有营养成分，并且更容易消化。随着宝宝逐渐添加辅食，营养需求也在不断变化。到了一岁，宝宝的饮食结构已经相对多样化，能够摄取更多种类的食物，牛奶可以作为饮食的一部分引入。纯牛奶的脂肪含量较高，有助于宝宝的生长发育，但在引入时应注意量的控制，避免过量导致消化不良或肥胖。可以从少量开始，观察宝宝的适应情况，再逐渐增加。
在引入纯牛奶时，需要关注一些注意事项。首先，选择适合宝宝的全脂牛奶，避免低脂或脱脂牛奶，因为宝宝在这一阶段需要足够的脂肪来支持大脑发育。其次，注意观察宝宝是否有乳糖不耐受或过敏的现象，如出现腹泻、皮疹等症状，应及时停止饮用并咨询医生。纯牛奶不能替代宝宝的主要营养来源，仍需以均衡的饮食为主，确保摄入足够的蔬菜、水果、谷物和蛋白质。饮用牛奶的时间也很重要，建议在餐后或作为加餐饮用，避免空腹饮用，以减少对胃肠道的刺激。适量、适时地引入纯牛奶，能够为宝宝的成长提供丰富的营养支持。
