鼻窦炎患者可以适量吃鸡蛋。鸡蛋含有优质蛋白质和多种营养素，有助于增强免疫力，对疾病恢复有一定帮助。但需结合个体情况调整，若存在过敏或消化不适，应谨慎食用。
鼻窦炎是鼻窦黏膜的炎症，常见症状包括鼻塞、头痛和流脓涕。饮食上需避免刺激性食物，但鸡蛋不属于发物或易致敏食物，多数患者食用后不会加重炎症。鸡蛋中的蛋白质能促进组织修复，维生素D和锌等成分对调节免疫功能有益。对于合并过敏性鼻炎的患者，需先确认是否对鸡蛋过敏，避免诱发鼻道黏膜水肿。烹饪方式建议选择水煮、蒸蛋等清淡做法，减少油炸或辛辣调味，以免刺激呼吸道。
需注意急性鼻窦炎伴随发热时，消化功能可能减弱，过量摄入高蛋白食物可能增加肠胃负担。部分人群可能对鸡蛋中的蛋白质敏感，食用后出现鼻塞加重或皮肤反应，此时应暂停并咨询医生。鼻窦炎治疗期间，饮食需配合药物和休息，鸡蛋可作为营养补充，但不可替代药物治疗。若症状持续或恶化，应及时就医排查病因，避免自行调整饮食延误病情。
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