刺玫果可能具有一定的延缓衰老作用，但其具体效果仍需更多科学验证。刺玫果富含维生素C、多酚类物质及抗氧化成分，这些营养素被认为有助于清除自由基、减轻氧化应激，从而减缓细胞老化。部分刺玫果提取物可改善皮肤弹性并抑制炎症反应，但现有证据多基于动物实验或体外研究，人类临床数据较为有限。
刺玫果中的生物活性成分是其潜在抗衰老作用的关键。维生素C能促进胶原蛋白合成，多酚类物质如黄酮和花青素则通过中和自由基减少细胞损伤。刺玫果中的多糖成分可能增强免疫功能，间接支持机体代谢平衡。一些实验表明，长期摄入刺玫果提取物的小鼠表现出更低的衰老标志物水平，但人类等效剂量及长期安全性尚不明确。传统医学中，刺玫果也被用于改善疲劳和促进伤口愈合，这些功能或与延缓衰老的机制部分重叠。
使用刺玫果时需注意其潜在风险。过量摄入可能引起胃肠不适或过敏反应，尤其对蔷薇科植物敏感者应谨慎。刺玫果的抗氧化作用虽被广泛宣传，但不可替代均衡饮食或医学治疗。目前尚无权威指南推荐其作为抗衰老专用补充剂，消费者应避免盲目依赖。孕妇、哺乳期女性及慢性病患者建议咨询医生后再尝试。刺玫果产品的质量差异较大，选择标准化提取物更有利于成分控制。科学抗衰老仍需结合健康生活方式，如合理运动与防晒等综合措施。
