上消化道出血的饮食指导

张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等消化内科

上消化道出血患者的饮食指导非常重要。在出血活动期应严格禁食，当出血停止后，应遵循循序渐进的原则调整饮食。

在出血停止后，初期可先给予少量温凉的流食，如米汤等，避免食用牛奶、豆浆等易产气的食物。随着病情的稳定，可以逐渐过渡到半流食，如米粥、鸡蛋羹等，同时要注意食物应细软、无渣。之后可慢慢过渡到软食，如面条、馄饨等，但仍要避免食用粗糙、坚硬、辛辣、刺激性食物以及过烫的食物。在整个饮食恢复过程中，要密切观察患者进食后的反应，如有无腹痛、腹胀、再次出血等情况。患者还应养成良好的饮食习惯，定时定量进餐，避免暴饮暴食，尽量少食多餐，以减轻胃肠道负担。同时，要注意饮食的营养均衡，保证足够的蛋白质、维生素等营养物质的摄入，以促进身体的恢复。

患者及家属要充分认识到饮食管理对于疾病恢复的重要性，严格按照医生的建议进行饮食安排。如果在饮食调整过程中出现任何不适或异常情况，应及时告知医生，以便医生根据具体情况进行相应的调整和处理。饮食的合理安排不仅有助于上消化道出血的恢复，还能在一定程度上预防出血的再次发生。患者要保持良好的心态，积极配合治疗和饮食管理，促进身体尽快康复。

2024-09-30 浏览 7

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