肺结核患者不需要非常严格的忌口，但在饮食上有一定的注意事项。
肺结核是一种慢性消耗性疾病，患者身体处于高代谢状态，营养物质消耗较多。所以在饮食方面，总体原则是要保证充足的营养供应。一般来说，应摄入富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分的食物。例如，蛋白质丰富的食物像瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等有助于补充身体消耗的能量，帮助修复受损的组织。新鲜的蔬菜、水果富含维生素，如维生素C能增强机体抵抗力，维生素D有助于钙的吸收，对骨骼健康有益，像橙子、草莓、菠菜、西兰花等都是很好的选择。
不过，患者也应尽量避免食用一些刺激性食物，如过于辛辣、油腻、生冷的食物。辛辣食物可能会刺激呼吸道，加重咳嗽等症状；油腻食物不易消化，可能会加重胃肠负担，而肺结核患者本身胃肠功能可能会受到一定影响；生冷食物可能携带细菌或寄生虫，容易引起胃肠道感染，影响患者身体恢复。但这并不意味着绝对不能吃，偶尔少量食用也是可以的。肺结核患者如果正在接受抗结核药物治疗，有些药物可能会与特定食物发生相互作用，如服用利福平期间饮酒会增加肝脏损害的风险，所以要避免饮酒。肺结核患者的饮食要注重营养均衡，在避免可能加重病情食物的同时，保证足够的能量和营养摄入，以促进身体康复。
