诺如病毒产生源

蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等感染内科

诺如病毒的产生源较为广泛。诺如病毒主要来源于被污染的食物、水源以及感染患者的排泄物等。

诺如病毒具有很强的传染性。在食物方面，像一些未彻底清洗或煮熟的生鲜食物，如贝类海鲜、水果、蔬菜等可能携带诺如病毒。贝类海鲜容易富集海水中的诺如病毒，如果烹饪时没有达到足够的高温将病毒杀死，食用后就可能感染。被诺如病毒污染的水源也是重要的感染源，例如一些未经有效净化处理的水，可能在饮用后引发感染。感染诺如病毒的患者在发病期和康复后的一段时间内，其排泄物中含有大量病毒，如果这些排泄物污染了周围环境，如公共设施、生活用品等，健康人接触后就容易被感染。

在日常生活中，为了预防诺如病毒感染，要注意饮食卫生。尽量不吃生冷食物，食用生鲜食物前一定要彻底清洗和煮熟。饮水要选择安全的水源，如经过净化处理的自来水或者瓶装水。在公共环境中，要注意个人卫生，勤洗手，避免接触可能被污染的物品。如果周围有诺如病毒感染患者，要对其接触过的环境和物品进行及时消毒处理，防止病毒传播。

2024-12-25 浏览 1

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