与乙肝患者一起吃火锅并不会直接传染乙肝病毒。乙肝主要通过血液、性接触和母婴传播，日常生活中的接触，如共同用餐，通常不会造成病毒传播。
在火锅的场合，虽然会共享餐具和食物，但乙肝病毒在外界环境中的存活时间较短，且在消化道内不易感染。即使有乙肝患者在场，病毒通过口腔或消化道传播的风险极低。火锅的烹饪过程也会将食物加热到足够的温度，进一步降低了病毒存活的可能性。乙肝病毒在空气中和水中都无法存活，因此在共享火锅的情况下，感染的风险几乎可以忽略不计。
尽管如此，仍需注意一些卫生习惯，以确保用餐环境的安全。首先，尽量避免使用同一双筷子或勺子直接夹取食物，特别是在未煮熟的生食材料时。使用公筷和公勺可以有效减少交叉感染的风险。其次，确保用餐前后勤洗手，保持良好的个人卫生习惯。对于乙肝患者来说，保持健康的生活方式和定期检查也是非常重要的。尽管在火锅聚餐中感染的风险较低，但仍需关注自身的健康状况，定期进行乙肝相关的检查和治疗，以防止病情加重或传播给他人。
火锅聚餐是一种社交活动，与乙肝患者一起用餐并不会直接导致病毒传播，但保持良好的卫生习惯和注意饮食安全仍然是必要的。通过这些措施，可以在享受美食的同时，确保每个人的健康与安全。
