和有支气管炎的人吃饭通常不会感染。
支气管炎可分为急性和慢性。急性支气管炎往往是由生物性或非生物性因素引起的支气管黏膜炎症，常见的病因包括病毒、细菌感染、理化刺激或过敏等。慢性支气管炎则是气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症，主要与吸烟、空气污染、感染等多种因素长期相互作用有关。其中，只有由具有传染性的病原体如某些细菌、病毒等引发的急性支气管炎才可能存在感染风险，但这种感染主要是通过飞沫传播，在吃饭这种场景下，如果患者没有咳嗽、打喷嚏等将病原体播散到空气中的行为，一般不会传染他人。而且，慢性支气管炎本身不具备传染性，是一种长期的气道炎症反应，是多种因素作用于个体自身气道而产生的疾病，并非由传染性病原体引起，所以和慢性支气管炎患者吃饭是完全不用担心被感染的。
从病原体传播的原理来看，感染性疾病的传播需要满足传染源、传播途径和易感人群这三个环节。对于支气管炎患者来说，即使是感染性因素导致的急性支气管炎，当在病情稳定、没有咳嗽咳痰等症状时，病原体的播散量极少。吃饭时，大家各自进食，正常情况下不会有近距离的飞沫交换或者直接接触到患者带有病原体的分泌物。即使患者偶尔咳嗽或打喷嚏，只要周围的人有一定的健康意识，比如及时避开飞沫方向，也能大大降低感染风险。并且，大多数人的免疫系统能够抵御常见的病原体，不会轻易被感染。所以，总体而言，和支气管炎患者吃饭被感染的可能性是非常低的。
