肾结石可以吃鸡肉吗

李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院三级甲等泌尿外科

肾结石患者可以适量吃鸡肉。

鸡肉是一种优质蛋白质的来源。对于肾结石患者而言，适量摄入鸡肉有助于补充身体所需的营养物质，维持身体正常的生理功能。鸡肉中的蛋白质可以为机体的修复、细胞的更新等提供原料。而且鸡肉相对容易被人体消化吸收，不会给肾脏等器官带来过大的代谢负担。

不过，在烹饪鸡肉时需要注意方式方法。应避免采用油炸等多油、多脂的烹饪方式，因为过多的油脂摄入可能会加重肾脏的负担，不利于肾结石患者的健康。同时，肾结石患者的饮食需要综合考虑多种因素，虽然可以吃鸡肉，但也要注意整体饮食的均衡。除了蛋白质的摄入，还需要保证足够的水分摄入，以增加尿液量，有助于小结石的排出并减少新结石的形成。还应根据结石的成分适当调整饮食结构，如果是草酸钙结石患者，要限制草酸含量高的食物摄入；如果是尿酸结石患者，则要注意控制高嘌呤食物的摄取，而鸡肉属于中嘌呤食物，尿酸结石患者也可适量食用，但在急性发作期则需要谨慎。肾结石患者可以吃鸡肉，但要适量并结合自身情况合理安排饮食。

2024-10-28 浏览 4

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