冠心病人群的营养需求主要包括控制总能量摄入、减少脂肪尤其是饱和脂肪和反式脂肪的摄入、适量增加膳食纤维、保证充足的蛋白质以及摄入足够的维生素和矿物质等。
对于冠心病人群来说,控制总能量有助于维持适宜体重,避免肥胖加重心脏负担。脂肪摄入应严格把控,饱和脂肪和反式脂肪会升高血脂,增加冠心病风险,应减少动物油、油炸食品等的摄入。膳食纤维可促进肠道蠕动,帮助降低胆固醇,全谷物、蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物应适当多吃。蛋白质可选择瘦肉、鱼类、豆类等优质来源。同时,要确保摄入足够的维生素C、维生素E、B族维生素以及钾、镁等矿物质,这些营养成分对心脏健康有重要意义,新鲜蔬菜和水果是良好来源。
冠心病人群的饮食还应注意低盐,避免高盐饮食引起血压升高。规律进餐,避免暴饮暴食,戒烟限酒也非常重要。在营养需求方面,个体可能存在差异,应根据自身情况,在医生或营养师的指导下制定个性化的饮食方案。并且,除了饮食调整,适当运动、保持良好心态、规律作息等生活方式的改变对于冠心病的防治也至关重要。通过综合的健康管理,有助于控制病情,提高生活质量,减少冠心病的发作风险和不良预后。
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