田七放了五六年还能吃吗

田七放了五六年不建议吃。

田七是一种中药材,虽然中药材在保存得当的情况下可以有较长的保质期,但五六年的时间相对较长。随着时间的推移,田七可能会发生多种变化。其有效成分可能会逐渐流失。田七中含有的人参皂苷、黄酮苷、氨基酸等成分长时间的存放,可能由于氧化、分解等化学反应,导致含量降低,会在环境因素的影响下结构发生改变,进而失去原本的药理活性。从而影响其药用价值

在长时间的存放过程中,田七可能会受到外界环境因素的影响而变质。即使保存环境看似适宜,也难以完全避免微生物的污染或者受潮等情况。如果田七受潮,容易滋生霉菌等微生物,食用受潮的田七可能会对健康造成严重危害,比如引起胃肠道不适、呕吐、腹泻等症状,严重的可能还会损害肝脏、肾脏等重要器官的功能。

中药材的质量标准是基于一定的储存时间和条件的,超出正常储存时间范围的田七,安全性和有效性都难以得到保证,如果需要使用田七治疗疾病,应该选择新鲜、质量可靠的田七,并在医生的指导下进行使用。

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2024-10-30 浏览 110
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