睡觉双手手掌发麻，身上不定处有刺痛感的病因可能包括长时间保持同一姿势、缺乏运动、神经压迫、维生素缺乏、严重的神经系统疾病。及时到医院做相关检查，根据检查结果选择合适的方法治疗。具体分析如下：
1.长时间保持同一姿势：长时间保持同一姿势，尤其是在睡觉时，可能导致血液循环不畅，从而引发手掌发麻和身体其他部位的刺痛感。尤其是侧卧时，手臂可能被压迫，影响血液流动。为了缓解这种情况，可以尝试调整睡姿，避免压迫手臂，选择更为舒适的枕头和床垫，定期变换姿势，促进血液循环。
2.缺乏运动：缺乏运动会导致肌肉和神经的功能下降，进而影响血液循环和神经传导。长时间不运动的人群，尤其是久坐的上班族，容易出现手脚发麻和刺痛感。增加日常的运动量，如散步、游泳或瑜伽，可以有效改善血液循环，增强肌肉力量，减少这种不适感。
3.神经压迫：神经压迫是导致手掌发麻和身体刺痛感的常见原因，尤其是颈椎病或腕管综合征等疾病，可能导致神经受到压迫。针对这种情况，建议进行专业的医疗检查，必要时进行物理治疗或手术治疗。同时，保持良好的坐姿和睡姿，避免长时间低头或手腕过度弯曲。
4.维生素缺乏：维生素B12、B6等对神经健康至关重要，缺乏这些维生素可能导致神经功能障碍，出现手掌发麻和刺痛感。通过改善饮食结构，增加富含维生素B的食物，如鱼类、肉类、蛋类和乳制品，可以有效补充所需营养，改善症状。
5.严重的神经系统疾病：如多发性硬化、糖尿病神经病变等严重的神经系统疾病，可能导致持续的手掌发麻和刺痛感。这类疾病通常伴随其他症状，需及时就医进行详细检查和治疗。早期诊断和干预对改善病情至关重要，患者应遵循医生的建议，定期复查。
保持良好的生活习惯，适度运动，注意饮食均衡，定期体检，及时就医，避免长时间保持同一姿势，保持良好的坐姿和睡姿，关注身体的变化，必要时寻求专业帮助。
