肉桂在传统医学中确实被用于辅助缓解感冒症状，但其作用更多是辅助而非根治。现代医学尚未明确证实肉桂能直接治疗感冒病毒，但其抗菌、抗炎特性可能帮助缓解部分不适，如喉咙痛或鼻塞。
肉桂含有肉桂醛、丁香酚等活性成分，这些物质具有抗菌和抗炎作用。在中医理论中，肉桂性温，能散寒止痛，常用于风寒感冒初期的辅助调理，例如与生姜、红糖搭配饮用，促进发汗驱寒。肉桂的挥发油成分可能舒缓呼吸道刺激，减轻咳嗽。普通感冒多由病毒引起，肉桂无法直接杀灭病毒，主要作用是缓解症状或缩短病程。
使用肉桂时需注意体质差异。阴虚火旺或风热感冒者如喉咙肿痛、发热明显不宜服用，可能加重症状。肉桂具有一定刺激性，过量可能引发口腔或消化道不适，孕妇、儿童及服用降糖药物者需谨慎。建议咨询中医师或医生，避免与某些药物相互作用。感冒严重或持续发热时，应及时就医，不可依赖单一食材延误治疗。
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