六个月宝宝辅食可以吃强化铁米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黄泥。具体分析如下：
1.强化铁米粉：六个月宝宝体内储存的铁逐渐耗尽，需要从辅食中补充。强化铁米粉易消化吸收，是首选辅食。初次添加时调成稀糊状，由少到多逐渐增加稠度。选择无糖无盐的纯米粉，避免过敏风险。每天可从1-2勺开始，观察排便和皮肤反应。
2.蔬菜泥：胡萝卜、南瓜、土豆等根茎类蔬菜适合初次尝试。蔬菜富含维生素和膳食纤维，煮熟后捣成细腻泥状。每次只添加一种新蔬菜，连续吃3天观察是否过敏。绿叶蔬菜需焯水去除草酸，避免影响钙吸收。从少量开始，逐步增加至每日30-50克。
3.水果泥：苹果、香蕉、梨等低敏水果可制成泥状。水果提供天然维生素和矿物质，但需避免过酸或致敏性高的品种。初次食用应蒸熟或煮熟，减少对肠胃刺激。水果泥不宜替代主食，每日建议量20-30克。注意清洁工具，避免细菌污染。
4.肉泥：鸡肉、猪肉等白肉制成细腻肉泥，补充优质蛋白质和锌。肉类需彻底煮熟后打碎，去除筋膜和油脂。初次添加从5克开始，混入米粉或蔬菜泥中。贫血宝宝可优先添加红肉泥。每周3-4次，每次不超过20克，避免加重肾脏负担。
5.蛋黄泥：蛋黄含铁、卵磷脂等营养素，煮熟后取四分之一碾碎调糊。首次尝试观察是否出现皮疹或腹泻。逐步增量至半个蛋黄，蛋白需满一岁后添加。胆固醇较高的宝宝需谨慎，每周不超过3次。
辅食需现做现吃，避免存放过久。食材选择新鲜无污染，加工时保持器具清洁。初次添加后密切观察排便、皮肤及精神状态。若出现呕吐、腹泻或皮疹，立即停止并咨询医生。辅食不可完全替代母乳或配方奶，每日奶量仍需保持600-800mL。
