宵夜啤酒配龙虾，可能痛风会找上你

付瑜 副主任医师 辽宁中医药大学附属医院三级甲等中医内科

在夏日的晚上，宵夜摊也开始热闹起来，而忙碌了一天之后，很多人喜欢喊着自己的同事朋友来到宵夜摊搓一顿小龙虾，再配上冰镇的啤酒，一天的劳累和苦闷都消散在其中，但是在吃夜宵的时候，啤酒配小龙虾真得好吗？

小龙虾是一种高蛋白食物，它里面含有非常丰富的微量元素，但是小龙虾同时也含有一些物质，如果摄入过多可能会引发痛风。在正常情况下，这种物质人体是可以通过新陈代谢正常排泄出来的，但是如果摄入的量过多，这种物质就会在体内堆积形成尿酸，而这时如果再喝上一些啤酒，啤酒内含有的酒精会加速尿酸的形成，减少玻尿酸的排出，这样一来，就会导致痛风的出现。

不过也不必太担心，只要注意平时少吃一些龙虾，同时也少喝一点酒，就可以避免痛风的发生。那我们在吃龙虾的时候配什么喝比较合适呢?

在吃龙虾的时候我们可以配一杯凉茶、果汁或者一些常规的饮料，如果一定要喝酒，还是建议选择白酒，因为白酒性烈，还具有一定的杀菌作用，而龙虾里面含有的一些细菌，喝了白酒以后正好能够杀菌。另外，龙虾是寒性食物，白酒属于烈性的东西，喝了白酒以后还会中和龙虾的属性，防止龙虾中的寒性伤胃。

2020-08-22 浏览 407

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