大量饮酒确实可能导致肝坏死。长期过量饮酒会对肝脏造成严重损害，最终可能导致肝细胞的死亡和肝功能的衰竭。酒精在体内代谢时会产生有害物质，这些物质会对肝脏产生毒性作用，导致炎症、脂肪肝、肝纤维化，甚至肝硬化和肝癌等严重后果。
饮酒后的肝脏损伤通常是一个渐进的过程。最初，可能出现脂肪肝，这是由于肝细胞内脂肪的积聚所致。若继续大量饮酒，可能会发展为酒精性肝炎，表现为肝脏的炎症和细胞损伤。随着时间的推移，肝脏的结构和功能会受到进一步破坏，最终可能导致肝硬化，甚至肝脏的完全失去功能。在这种情况下，肝细胞的死亡会导致肝脏无法再进行正常的代谢和解毒，严重影响身体的健康。肝坏死不仅影响肝脏本身的功能，还可能引发其他系统的并发症，进一步危害生命。
在饮酒时，需特别注意饮酒的量和频率。适量饮酒可能不会对健康造成明显影响，但长期大量饮酒则会增加肝脏损伤的风险。对于某些人群，如有肝病家族史、肥胖、糖尿病等基础疾病者，更应谨慎对待饮酒。饮酒时应避免与某些药物同服，因为酒精可能与药物发生相互作用，加重肝脏负担。保持健康的生活方式，包括均衡饮食、适量运动、定期体检等，有助于降低肝脏损伤的风险。若发现有肝功能异常的症状，如乏力、黄疸、腹痛等，应及时就医，进行专业的检查和治疗。理性饮酒、关注自身健康是保护肝脏的重要措施。
