食用天冬后身上出现红疙瘩可能属于异常反应，需引起重视。天冬作为一味中药材，虽具有滋阴润肺等功效，但部分人群可能对其成分过敏或不耐受，导致皮肤出现红疹、瘙痒等过敏症状。正常情况下，正确使用天冬不应引发此类反应，因此出现红疙瘩需考虑个体差异或用药不当。
天冬含有皂苷、多糖等活性成分，可能刺激免疫系统引发过敏。过敏反应通常在接触后数小时至24小时内出现，表现为皮肤局部或全身性红斑、丘疹，严重时伴随肿胀或呼吸困难。天冬若未经规范炮制或储存不当，可能因霉变或杂质加重不良反应。体质敏感者、免疫异常人群或长期过量服用者更易出现此类问题。
发现红疙瘩后应立即停用天冬，用清水清洁皮肤并观察症状变化。轻微过敏可口服抗组胺药物缓解，但若红疹扩散、伴随发热或呼吸困难，需紧急就医。日常使用天冬前应咨询中医师，确认体质适宜性并严格按剂量服用。购买时选择正规渠道的炮制品，避免自行采摘或使用变质药材。过敏体质者初次尝试可先少量测试，无异常后再逐步增量。记录用药后的身体反应有助于医生快速判断病因。
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