中药大麦须指的是大麦的干燥花柱和柱头部分，又称大麦芒或大麦须草。作为传统中药材，大麦须具有利尿消肿、清热解毒等功效，常用于治疗水肿、小便不利等症状。其药用历史可追溯至古代医籍，现代研究也证实其含有黄酮类、多糖等活性成分，具有一定的药理作用。
大麦须在中医理论中归入利水渗湿药范畴，性味甘淡微寒，主要作用于膀胱经和肾经。临床常用于缓解湿热引起的小便短赤、脚气浮肿等问题。现代研究发现，大麦须中的黄酮类物质能促进钠离子排出，从而发挥利尿作用；多糖成分则有助于调节免疫。民间常以煎汤或泡茶方式服用，搭配玉米须、茯苓等药材可增强疗效。大麦须提取物在保健品领域也有应用，如辅助降血压、改善代谢综合征等。
使用大麦须时需注意辨证施治，体质虚寒或脾胃虚弱者慎用，过量服用可能导致电解质紊乱。孕妇及肾功能不全者应在医师指导下使用。大麦须与西药利尿剂联用可能增强药效，需警惕低钾风险。药材应选择无霉变、杂质少的优质品，煎煮时间不宜过长以免有效成分破坏。若出现头晕、乏力等不良反应，应立即停用并就医。
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