盐酸氨基葡萄糖颗粒的功效与作用包括促进软骨修复、缓解关节疼痛、改善关节活动功能、延缓关节退化、补充关节营养。具体分析如下：
1.促进软骨修复：盐酸氨基葡萄糖是合成软骨基质的重要成分，能够刺激软骨细胞生成蛋白多糖和胶原纤维，帮助修复受损的软骨组织。长期服用可增加软骨弹性，减少机械性磨损，尤其适用于软骨磨损初期。
2.缓解关节疼痛：该药物通过抑制炎症介质释放，减轻关节滑膜炎症反应，从而缓解关节肿胀和疼痛。对轻度至中度骨关节炎引起的疼痛有明显改善作用，但需持续服用才能维持效果。
3.改善关节活动功能：通过修复软骨和减少炎症，关节腔内的润滑度得到提升，关节僵硬和活动受限的情况逐步改善。患者日常行走、蹲起等动作会变得顺畅，但需配合适度锻炼。
4.延缓关节退化：长期补充盐酸氨基葡萄糖可减缓软骨分解代谢，抑制破坏软骨的酶活性，从而延缓关节结构的老化进程。对中老年人群或长期负重关节的退行性变化有预防作用。
5.补充关节营养：药物直接提供软骨合成所需的氨基葡萄糖，弥补因年龄增长或代谢异常导致的营养不足，帮助维持关节组织的正常生理功能。
服用期间需避免辛辣刺激性食物，定期监测肝功能。孕妇及严重肝肾功能不全者慎用，出现过敏反应立即停药。与其他药物联用前应咨询医师。
